1919年にHarrisとBenedictが発表したHarris-Benedict Basal Energy Expenditure(Harris-Benedict BEE)が使用される。
Harris-Benedictの式
男性：BEE（kcal）=66.5 +(13.75✕体重kg)+(5.003✕身長cm)-(7.775✕年齢)
女性：BEE（kcal）=655.1 +(9.563✕体重kg)+(1.85✕身長cm)-(4.676✕年齢)
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